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怎樣選擇適合的商用廚房設備?

發布時間:2019-11-21 信息來源:馳能官網 作者:

 隨著生活水平的提高,人們對餐飲商業廚房設備的要求也越來越高,不僅要求擺放整齊統一,還要達到高效率,這就需要一個好的廚房設備,那么如何選擇商用廚房設備呢?

怎樣選擇適合的商用廚房設備?

一、安全。無論是餐飲還是其它行業,人們最在乎的就是安全問題了。無論是從產品材質、組裝、操作方式、設計等首當其沖要考慮的就是安全問題。購買產品時一定要有產品質量保證書,廚房設備中鋒利和不銹鋼尖銳處一定要處理掉,商用電磁爐、蒸柜、洗碗機等大功率產品要盡量有智能提醒和安全保護裝置,盡可能保證人生安全。

二、價格。價格是主導消費的重要原因之一,目前市場上商用廚房設備的價格是比較透明的,可以多方價格進行比較。為了售后方便,廚房設備應選擇值得信賴的品牌,最好有多個服務地址。

三、方便性。買廚房設備的目的是為了提高效率,使用方便,要讓廚房具有最高的方便性就要經過合理的設計、規劃。包括要購買的商用廚房設備尺寸規格、擺放位置也要提前考慮。

四、功率。需要注意的是商用廚具同一個產品功率大小不同,要根據使用需求購買,避免買的廚具功率太小用不了或者功率太大導致浪費的情況。

五、種類。商用廚具的種類非常多,可根據使用人數和廚房需求種類來決定,例如馳能有電磁大炒爐、小炒爐、熬糖爐、羊湯鍋、煮面爐、扒爐、炸爐、煲仔爐、蒸柜、洗碗機、消毒柜、垃圾處理器等產品,每個產品所針對的功能不同,選擇時要有針對性,平底鍋不能用于凹面爐,平面爐也不能使用凹面爐的鍋。

以上就是小編總結的怎樣選擇適合的商用廚房設備的幾點,如果大家還有其他問題,或者有意向購買商用廚房設備可以聯系馳能客服,我們會有專業人士為您推薦適合的商用廚具,也可根據廚房需求定制不同尺寸的產品。

 

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